Po enoletnem interdisciplinarnem proučevanju zdrave prehrane so dijaki zaključili predmet ITS Zdrava prehrana s kreativnim prikazom zdrave hrane na umetniški način. Svoje znanje o makro- in mikrohranilih, obravnavano tako z biološkega, kemijskega kot tudi sociološkega vidika (vključno z motnjami hranjenja in vplivom družbe na telesni izgled), so dopolnili s praktičnimi vajami, obiski ekoloških kmetij ter delavnicami o trajnostnem prehranjevanju. Zaključna predstavitev je zaživela v obliki domiselnih izdelkov iz sadja in zelenjave, oblikovanih po lastnih zamislih dijakov.
Breda Vovko
